Острівний курорт Nova Maldives запрошує гостей на дводенний кулінарний фестиваль, присвячений сучасній рослинній гастрономії. Подія відбудеться 14 і 16 листопада, об’єднавши найкращі традиції мальдівської кухні з інноваційними підходами до приготування рослинних страв.
У співпраці з відомим британським шеф-кухарем Еллі Смарт (Ellie Smart) та талановитим місцевим шефом Собою Хассаном (Soba Hassan), володарем численних кулінарних нагород, Nova Maldives представить унікальний проєкт “A Soulful Plant-Based Celebration” — свято смаку, натхнення і здорового способу життя.
Програма заходів
14 листопада — Вечеря під зорями з Еллі Смарт
У затишній атмосфері на березі океану гості насолодяться авторським меню з локальних мальдівських продуктів — справжня феєрія ароматів і текстур у стилі “plant-based fine dining”.
16 листопада — Майстер-клас у Soul Kitchen
Камерна зустріч у фірмовому ресторані курорту, де шефи поділяться техніками приготування та секретами своїх рецептів. Учасники зможуть спробувати створені на їхніх очах страви та поспілкуватися з Еллі й Собою у неформальній атмосфері.
Про Nova Maldives
Розташований у мальовничому атолі South Ari Atoll, Nova Maldives — це п’ятизірковий lifestyle-курорт із філософією “soulful island living”.
Гостей очікують:
приватні вілли над водою та на пляжі з панорамним видом на Індійський океан;
різноманітні ресторани, серед яких Soul Kitchen, Mizu, Flames і Wink Bar;
можливості для дайвінгу, снорклінгу та спа-ритуалів;
атмосфера гармонії, релаксу й натхнення — ідеальна для тих, хто шукає баланс між комфортом і природою.
Ця подія стане справжнім відкриттям для гурманів і прихильників усвідомленого харчування.
Nova Maldives вкотре підтверджує свою репутацію як курорту, що поєднує розкіш, стійкість і творчий підхід до гастрономії.
A Soulful Plant-Based Celebration — це не просто вечеря, а подорож у світ природних смаків і емоцій.